Améliorez les conditions de travail de vos salariés et diminuez les risques d’accidents
Des solutions adaptées aux besoins spécifiques du secteur agroalimentaire pour renforcer la sécurité et la santé physique et mentale de vos équipes.
1 500 entreprises prennent soin de leurs salariés avec Goalmap
Les enjeux du secteur agroalimentaire
Faites de la prévention un levier de performance
d'amende par salarié concerné en cas de manquement aux réglementations relatives à la sécurité
Legifrance, 2025
Garantissez votre conformité →c’est le nombre de jours d’absences par salarié sur une année dans le secteur agroalimentaire
Ayming, 2024
Réduisez l'absentéisme →c’est le nombre d’accidents du travail ayant entraîné un arrêt dans le secteur agroalimentaire en 2023
Assurance Maladie, 2024
Prévenez les risques →c’est le pourcentage estimé des difficultés de recrutement en 2024 dans le secteur agroalimentaire
Qualite.Gedal, 2024
Améliorez l'engagement →Répondre à vos besoins en prévention santé, c’est notre métier
Notre approche
Devancez vos obligations légales en matière de santé/sécurité
L’employeur a l’obligation légale de veiller à la santé et la sécurité de ses salariés (Article L4121-1 du Code du Travail). Les risques liés à la santé peuvent être importants dans le secteur de l’agroalimentaire : manutention, travail de nuit, stress, gestes et postures pénibles, inconforts dûs au froid, etc. Les entreprises qui assurent la sécurité et protègent la santé des salariés améliorent leur productivité de manière significative !
Réduisez le turnover et favorisez l’attractivité de votre organisation
Le secteur agroalimentaire est marqué par un fort taux de turnover et un absentéisme élevé, notamment en raison des conditions de travail exigeantes et du manque d’attractivité de certains postes. Fatigue physique, pénibilité, horaires décalés et contraintes psychologiques peuvent favoriser le désengagement des salariés. En investissant dans l’amélioration des conditions de travail, l’ergonomie des postes, la reconnaissance des compétences et un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle, les entreprises du secteur agroalimentaire réduisent significativement l’absentéisme et fidélisent leurs collaborateurs sur la durée.
Protégez la santé et la sécurité de vos salariés dans le cadre de leur travail
L’agroalimentaire est l’industrie avec le taux d’accidents du travail le plus élevé : en France en 2021, cette filière a connu environ 18 400 accidents du travail avec arrêt (indice de fréquence de 36.6 accidents pour 1000 salariés) (Assurance Maladie). Si la moitié de ces accidents sont dus à de la manutention manuelle, les causes restent multiples : chutes et glissades, port de charges lourdes, exposition à des températures basses, hypovigilance dûe au travail de nuit, TMS, voire même stress et risques psychosociaux en raison des pics de saisonnalité impliquant une forte cadence de production. Il est primordial de mettre en œuvre des initiatives de prévention santé et sécurité ciblées afin de diminuer le nombre et la gravité des accidents du travail.
Améliorez l’engagement de vos salariés sur la durée
Dans le secteur agroalimentaire, l’engagement des salariés est un levier de performance majeur. Or, la pénibilité et les conditions de travail difficiles peuvent peser sur la motivation des équipes. Investir dans le bien-être au travail et la formation continue permet de renforcer l’implication des salariés et d’améliorer leur efficacité. Des collaborateurs engagés, c’est des collaborateurs plus motivés et performants pour une entreprise plus compétitive !
Pourquoi et comment agir pour le bien-être et la sécurité de vos salariés ?
Dans l’agroalimentaire, la santé et le bien-être des salariés sont des leviers essentiels pour améliorer la performance collective et limiter les risques professionnels.
Cadences soutenues, gestes répétitifs, port de charges lourdes, exposition au bruit ou à des températures extrêmes, troubles musculo-squelettiques (TMS) et risques d’accidents du travail sont autant d’enjeux majeurs à adresser. Agir passe par une politique de prévention adaptée : prévention des TMS, sensibilisation à l’ergonomie des postes, formation à la sécurité ou aux pratiques d’une bonne hygiène de vie (y compris pour les salariés en travail de nuit) sont autant de leviers permettant de favoriser le bien-être et la motivation de vos équipes.
En investissant dans la Qualité de Vie et des Conditions de Travail (QVCT), vous réduisez l’absentéisme, limitez le turnover et renforcez l’engagement de vos salariés, pour une meilleure productivité individuelle et collective !
Un programme complet pour tous les sujets santé et sécurité des métiers du secteur agroalimentaire
Risque incendie - formation des Equipiers de Première Intervention (EPI)
- Avez-vous des risques d'incendie spécifiques à vos locaux / à votre activité (manipulation de produits dangereux, risque électrique, etc.) ? - Avez-vous déjà désigné / formé en interne des équipiers de première intervention, des guide-file et serre-file ? - A quelle fréquence réalisez-vous des exercices d'évacuation incendie ? - Quel genre d'extincteurs avez-vous sur site (à eau, à mousse, à poudre) ?Vos extincteurs ont-ils été vérifiés récemment ? - Est-il possible de se déplacer dans vos locaux avec les participants pendant la formation pour localiser les extincteurs et le point de rassemblement ? - Les exercices pratiques de manipulation des extincteurs peuvent-ils se réaliser en extérieur (sur un parking par exemple) ? Est-il possible de mettre le feu dans un bac à feu ?
Travail en hauteur : optimiser sa sécurité en utilisant les EPI
- Quels sont les principaux risques professionnels de votre activité de travail ? - Quels sont les principaux accidents de travail survenus dans votre entreprise ces dernières années ? Avez-vous déjà recensé des accidents du travail de type chutes en hauteur ? Ont-ils été à l'origine d'arrêts de travail ? Ont-ils provoqué par la suite des incapacités permanentes de travail ? Avez-vous des statistiques à partager (taux de fréquence, taux de gravité, etc.) ? Vous comparez-vous avec la moyenne des entreprises de votre secteur ? - Quels types de travail en hauteur les salariés sont-ils amenés à réaliser ? Font-ils des tâches ponctuelles en hauteur ou est-ce leur coeur de métier ? - Quels sont les moyens techniques pour accéder en hauteur (échafaudage, nacelle, échelles) ? Ces moyens appartiennent-ils à votre entreprise ou sont-ils loués pour l'occasion ? - Dans quel environnement le travail en hauteur est-il réalisé : en intérieur, en extérieur (sous intempéries), dans d'autres entreprises / clients ? - Vos salariés manipulent-il des outils dangereux en hauteur ? - Vos salariés sont-ils dotés d'équipements de protection collective ? Quels sont-ils ? - Les salariés sont-ils dotés d'équipements de protection individuelle ? Quels sont-ils ?
Travail au bruit : se protéger efficacement
- Quels sont les facteurs de votre activité de travail à l'origine de nuisances sonores ? - Ces risques sont-ils recensés dans votre DUERP et mis à jour annuellement ? - Avez-vous déjà recensé des accidents du travail ou des maladies professionnelles liés au bruit ? - Avez-vous des équipements de protection collective au bruit ? Quels sont-ils ? - Les salariés sont-ils dotés d'équipements de protection individuelle du bruit ? Quels sont-ils ? Ces EPI sont-ils portés régulièrement par vos salariés ?
Equipiers de Première Intervention (EPI) - recyclage (MAC)
- Avez-vous des risques d'incendie spécifiques à vos locaux / à votre activité (manipulation de produits dangereux, risque électrique, etc.) ? - Avez-vous déjà désigné / formé en interne des équipiers de première intervention, des guide-file et serre-file ? - A quelle fréquence réalisez-vous des exercices d'évacuation incendie ? - Quel genre d'extincteurs avez-vous sur site (à eau, à mousse, à poudre) ?Vos extincteurs ont-ils été vérifiés récemment ? - Est-il possible de se déplacer dans vos locaux avec les participants pendant la formation pour localiser les extincteurs et le point de rassemblement ? - Les exercices pratiques de manipulation des extincteurs peuvent-ils se réaliser en extérieur (sur un parking par exemple) ? Est-il possible de mettre le feu dans un bac à feu ?
Premiers secours en entreprise
- Quels sont les risques professionnels spécifiques de votre activité qui peuvent générer des accidents nécessitant l'administration de premiers secours ? - Avez-vous des défibrillateurs automatisés externes (DAE) dans vos locaux ? - L'espace mis à disposition pour la formation est-il suffisamment spacieux pour mettre en place des exercices pratiques avec mannequins ?
Analyse des incidents et accidents du travail
- Quels sont les principaux risques professionnels de votre activité de travail ? Quels sont les principaux accidents de travail survenus dans votre entreprise ces dernières années ? Avez-vous des statistiques à partager (taux de fréquence, taux de gravité, etc.) ? Vous comparez-vous avec la moyenne des entreprises de votre secteur ? - Avez-vous une démarche de prévention des risques en cours avec un plan d'action et un suivi ? - Avez-vous un/des responsable(s) sécurité au sein de votre organisation ? - Avez-vous réalisé votre DUERP ? Est-il mis à jour annuellement ? - Lors d'un accident du travail, quelle est votre démarche d'analyse ?
Prévenir les risques de chute de plain-pied au travail (managers)
- Quels sont les principaux risques professionnels de votre activité de travail ? - Quels sont les principaux accidents de travail survenus dans votre entreprise ces dernières années ? Avez-vous déjà recensé des accidents du travail de type chutes de plain pied ? Ont-ils été à l'origine d'arrêts de travail ? Ont-ils provoqué par la suite des incapacités permanentes de travail ? Avez-vous des statistiques à partager (taux de fréquence, taux de gravité, etc.) ? Vous comparez-vous avec la moyenne des entreprises de votre secteur ? - Quelles sont les caractéristiques de votre environnement de travail (nature du sol, travail en extérieur, etc.) pouvant être à l'origine d'une chute de plain-pied ? - Quelles sont les caractéristiques organisationnelles de votre activité (urgences, exigences clients, etc.) pouvant être à l'origine d'une chute de plain-pied ? - Les salariés sont-ils dotés de chaussures de sécurité ou de chaussures antidérapantes ? - Travaillez-vous en coactivité avec d'autres entreprises (ex : entreprise d'entretien ménager) ? - Lors d'un accident du travail, quelle est votre démarche d'analyse ?
Elaborer ou actualiser le Document Unique d'Evaluation des Risques Professionnels (DUERP)
- Quels sont les principaux risques professionnels de votre activité de travail ? Quels sont les principaux accidents de travail survenus dans votre entreprise ces dernières années ? Avez-vous des statistiques à partager (taux de fréquence, taux de gravité, etc.) ? Vous comparez-vous avec la moyenne des entreprises de votre secteur ? - Avez-vous une démarche de prévention des risques en cours avec un plan d'action et un suivi ? - Avez-vous un/des responsable(s) sécurité au sein de votre organisation ? - Avez-vous réalisé votre DUERP ? Est-il mis à jour annuellement ? Qui est responsable de le mettre à jour ? - Lors d'un accident du travail, quelle est votre démarche d'analyse ?
Ils nous font confiance
Le Groupe Cémoi avait besoin d’un organisme capable d’intervenir partout en France autour des problématiques de sommeil, de vigilance et de travail de nuit. Découvrez comment Goalmap a accompagné le Groupe Cémoi dans ce projet d’envergure, partout en France.
Marine BOSSE
Chargée RH, Cémoi 1 200 salariés • AgroalimentaireDécouvrir le cas client →La plupart de nos salariés étaient satisfaits qu’on leur propose ce type de formation puisque c’est une formation qui répond à leurs besoins quotidiens dans la gestion de leur sommeil et de leur sécurité.
Salarié
CémoiTrès bonne formation, on découvre beaucoup de choses. J'ai pu découvrir plein d'astuces pour équilibrer mon sommeil.
Salarié
CémoiTrès intéressant et ludique, formation très pédagogique, expliquée avec calme et une bonne connaissance des sujets abordés. Je recommande.
Salarié
CémoiGrâce à la formation et des exercices de respiration on a appris à mieux gérer nos creux de vigilance.
Les réponses à vos questions
Pourquoi investir dans la QVCT dans le secteur agroalimentaire ?
Les conditions de travail en agroalimentaire peuvent être éprouvantes : travail en horaires décalés, gestes répétitifs, port de charges, fortes cadences… Améliorer la QVCT permet de réduire les risques d’accidents et donc l’absentéisme, d’attirer et fidéliser les talents, d’optimiser la sécurité, le bien-être et la performance des équipes pour les engager sur la durée. C’est un levier clé pour garantir une productivité optimale et un environnement de travail sain.
Comment prévenir les accidents du travail dans l’industrie agroalimentaire ?
L’agroalimentaire est l’industrie avec le taux d’accidents du travail le plus élevé (18 400 accidents du travail avec arrêt en 2021 en France selon l’Assurance Maladie). Les accidents sont fréquents en raison de l’utilisation récurrente de machines, de sols potentiellement glissants, des gestes répétitifs et du port de charges lourdes. La prévention passe par des formations à la sécurité, l’aménagement ergonomique des postes, l’utilisation des équipements et la sensibilisation aux bons gestes et postures et aux bonnes pratiques d’hygiène de vie.
Comment réduire l’absentéisme et le turnover dans le secteur agroalimentaire ?
L’absentéisme et le turnover sont souvent liés aux conditions de travail exigeantes, au manque de reconnaissance et à la pénibilité des tâches. Mettre en place des actions de prévention des TMS, favoriser le dialogue social, offrir des perspectives d’évolution et améliorer l’équilibre vie pro/vie perso sont des solutions efficaces pour fidéliser les salariés du secteur agroalimentaire.
Quels sont les principaux risques psychosociaux (RPS) associés au secteur agroalimentaire et comment les prévenir ?
Pression des cadences, stress, pics de saisonnalité, répétitivité des tâches… Autant de facteurs pouvant générer des risques psychosociaux (RPS) et impacter la santé mentale des salariés du secteur agroalimentaire. La mise en place d’un management bienveillant, d’espaces d’échange et de formation à la gestion du stress permet de mieux accompagner les équipes et de prévenir ces risques.
Quelles sont les obligations légales en matière de santé et sécurité pour les entreprises agroalimentaires ?
Les employeurs du secteur agroalimentaire ont l’obligation légale de protéger la santé physique et mentale de leurs salariés (Article L4121-1 du Code du Travail). Cela inclut la prévention des risques professionnels (TMS, chutes, exposition au froid et au bruit, manipulation de charges lourdes), la mise en place de formations sécurité (gestes de premiers secours, risque incendie, équipements de protection individuelle) et l’amélioration des conditions de travail pour garantir un environnement sécurisé.
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